„Apa este elementul primordial. Prima data apa se transformă în vin; vinul se transformă în sânge. Apa este materie, vinul este sufletul, sângele este spiritul.”
– HAMVAS BÉLA –
Evenimente apropiate
Aiudul , orasul vinurilor
Aiudul aparține regiunii viticole submontane din Transilvania , se întinde de la Vîntu de Jos până la Unirea și este situat pe malul stâng al râului Mureș. Regiunea viticolă este cunoscută din epoca romană, astfel că vinificația se bazează pe o mare tradiție. IV. Béla a adus coloniști sași în Aiud în 1238, cine iubeau strugurii și vinul; locuitorii Aiudului au luat astfel viticultura și mai în serios, profitând de aceste podgorii frumoase;
astfel, viticultura și cultura vinului au fost consolidate …
Crama Rex Vinorum
Fidel tradițiilor Aiudene cultivăm mai ales soiuri albe de viță de vie (riesling italian, mușcat ottonel,
pinot griș, traminer, neuburger, sauvignon blanc, chardonnay, furmînt, riesling ) din care se prepară vinuri excelente seci, demi-seci și demi-dulci .
